摘要

钦州大蚝已经获中国农产品地理标志登记保护,大蚝养殖的发展为钦州造就了一张城市新名片,但由于北部湾的海洋生态文明建设还处于起步阶段,对于钦州大蚝的利用和宣传,更多的是强调海鲜的美味,大蚝的文化价值和蚝壳建筑生态应用价值则未充分进入人们的视线。通过从蚝壳建筑文化和生态价值角度进行探讨,拓展蚝壳资源再利用的路径。