甘肃省羊肉消费现状的调查与分析

作者：孙娟

来源：甘肃畜牧兽医, 2018, 48(10): 39-42.

DOI：10.15979/j.cnki.cn62-1064/s.2018.10.009

• 羊肉
• 消费现状
• 羊肉价格

本文以甘肃省羊肉消费为研究对象,通过查阅《甘肃发展年鉴》等官方统计资料数据,实地调研兰州等餐饮市场,对甘肃省羊肉市场消费的现状进行了调查分析,对目前甘肃羊肉消费方面存在的主要问题和发展建议进行了整理,从消费层面对进一步推动甘肃养羊业健康可持续发展提供了依据。