正丙醇分离蛋氨酸铬中无机铬的研究

作者:姚亚军; 袁燕平; 黄逸强; 杨林
来源:饲料工业, 2015, 36(13): 16-19.
DOI:10.13302/j.cnki.fi.2015.13.005

摘要

文章开发了评估蛋氨酸铬品质的有效方法,即利用无机铬能溶于正丙醇而蛋氨酸铬不能溶于正丙醇的原理,采用正丙醇将蛋氨酸铬中游离铬分离出来,测得的游离铬占总铬含量的比例即能很好反映蛋氨酸铬的螯合程度。此方法对高含量蛋氨酸原粉和低含量的成品都有效,不过对于低含量多矿中的蛋氨酸铬,需控制好合适称样量。

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