<正>琴、棋、书、画、诗、酒、花、茶,是中国人共识的八雅。在八雅中,入口可食的只有两雅,酒和茶各占一席,而酒又先于以"雅"著称的茶。由此可见,酒,在我国历史悠久;酒文化,在我国倍受尊崇。数说"酒"的那些事,不说李白的"五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,