产纤维素酶荷叶内生真菌的筛选与鉴定

作者：赵晓璐; 周宁; 谢庆武; 唐咸来

来源：中国食品添加剂, 2017, (01): 71-76.

• 荷叶
• 内生真菌
• 纤维素酶
• Rhodosporidiobolus sp.
• 胶孢炭疽菌

利用次氯酸钠和乙醇消毒法对荷叶内生真菌进行分离。采用羧甲基纤维素钠培养基筛选产纤维素酶的菌株。结果得到2株产纤维素酶的荷叶内生真菌,分别命名为HY3和HY4。菌株HY3和HY4的内切葡聚糖酶酶活力分别为44.46 U/m L和28.23 U/m L、外切葡聚糖酶酶活力分别为5.80 U/m L和7.82 U/m L、滤纸酶活力分别为12.04 U/m L和13.52 U/m L。依据菌落形态和ITS序列分析鉴定HY3为Rhodosporidiobolus sp.,HY4为胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides)。

• 单位
  广西壮族自治区科学技术厅