甘蓝型油菜薹用品种筛选试验初报

作者：陈德珍; 张红亚; 周应友; 刘会; 冯文豪; 凡迪^*; 肖华贵

来源：耕作与栽培, 2021, 41(04): 85-88.

DOI：10.13605/j.cnki.52-1065/s.2021.04.023

• 甘蓝型油菜
• 菜用
• 食味
• 产量
• 效益

为筛选适宜贵州栽培的薹用甘蓝型油菜品种,2019—2020年度在播州区选用6个甘蓝型油菜品种为试验材料,研究了不同品种菜薹采收时期、菜薹产量及菜籽产量,并对不同品种菜薹的食味性进行了比较评价,分析了6个薹油两用品种的经济效益。结果表明,黔油早1号菜薹采收期(73d)最早,庆油3号采收期最迟,为97d,其辣味浓、蜡质层厚,不宜作菜薹用;陆杂油90菜薹产量为337.1kg·(667m2)-1,产值2 022.6元,食味偏辣、蜡粉重,黔油早1号和黔油早2号油菜薹采收时间早,产值为1 934.4元·(667m2)-1,食味脆甜辣味淡,志远油8号油菜薹产量315.2kg·(667m2)-1、总产值2 128.2元·(667m2)-1、食味脆甜可口无异味。综合效益和食味志远油8号最佳,其次为黔油早2号。

• 单位
  贵州省油料研究所