顶空-气相色谱-质谱分析茶油中挥发性成分

作者：罗月红; 李拥军; 林曼芬; 陈景勇; 徐吉祥; 王飞生

来源：广东化工, 2018, 45(21): 105-106.

• 顶空
• 气相色谱
• 质谱法
• 茶油
• 挥发性成分

采用顶空-气相色谱-质谱联用技术,对清远市连南县产的茶油挥发性成分进行了分析,共分离出26种组分,通过气质联用谱库检索对26种组分进行了鉴定,并通过峰面积归一化法测定了各种挥发性化学成分的相对百分含量,含量最大的组分为正己酸乙酯(68.30%),其次为己醛(21.63%)。

• 单位
  清远职业技术学院