摘要

<正>生活中,大家对厨房都非常熟悉,一日三餐维持着人体最基本的生存需要。厨房里当然少不了锅碗瓢盆,它们有的是金属的,有的是陶瓷的,还有的是塑料的。其实,在很久很久以前,我们的祖先就已经学会使用陶制的炊具、餐具了。比如,我们在博物馆里看到的陶盆、陶罐、陶鬲、陶鼎、陶釜等,就是用来炊煮、储藏食物的。在漫长的原始农业社会,我们的祖先逐渐学会了使用火。