樟树籽仁油醇解工艺研究

作者：周汉芬; 韦一良; 胡健华; 裘爱泳

来源：中国油脂, 2005, (08): 54-57.

• 樟树籽仁油
• 醇解
• 工艺
• 中碳链甘油三酯 camphor tree seeds oil
• alcoholysis
• technique
• medium- chain triglyceride

以樟树籽仁油为原料,研究在合成中碳链甘油三酯过程中醇解的工艺条件,主要对樟树籽仁油醇解工艺参数,如醇油摩尔比、反应温度、反应时间、催化剂的用量等作了探讨,并从理论上加以分析,用正交法确定了醇解的最佳工艺参数,为樟树籽仁油生产中碳链甘油三酯提供关键技术。

• 单位
  江南大学; 武汉工业学院