海盐资源开发是我国中长期科技发展战略的优先发展领域,也是天津市经济发展的战略重点。在当前盐场面积大幅缩减的背景下,急需相关技术保证海盐生产。盐田微生物广泛存在于盐田中,文章综合分析盐田微生物对盐产和盐质的影响,期望对未来的海盐生产提供理论基础和海盐生产企业提供技术支持。