蔬菜产业的成长与发展对我国农民、农村、农业发挥着不可替代的作用,蔬菜价格的合理波动对蔬菜的生产与消费起着积极的调节作用,为稳定蔬菜价格,满足自给能力,保障民生,以石家庄市为例,阐述了制定蔬菜调控目录制度的背景及意义,分析了石家庄地区生产消费现状、数据测算拟定蔬菜调控目录品种,最终确定了拟进入石家庄市蔬菜调控目录的品种为:大白菜、西红柿、卷心菜、黄瓜、菠菜5种蔬菜。
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