明清时期，伴随雇佣劳动的发展，雇用家庭乳母成为一种社会风习。随着育儿理念的逐步完善，乳母的相关选择规范日趋详备，其中对于乳母相貌及性情的重视为前代所不及。乳母的首要工作是乳哺，同时还承担部分保姆职责。乳母与雇主之间的关系直接影响乳母的工作质量。乳母与乳子大多关系密切，但也存在少数不良乳母，为私利而谋害幼儿。
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