动物营养和饲料科学研究方法发展趋势

作者：周忠; 马小龙

来源：畜牧兽医科学(电子版), 2021, (14): 122-123.

• 动物营养
• 饲料乐学
• 研究方法
• 发展趋势

动物营养和饲料科学研究是非常有意义的,一方面能促进畜牧业更好更快地发展,另一方面能保障人们食品健康、安全。但回顾分析动物营养和饲料科学研究历程,最初动物营养和饲料科学作为生物化学学科的一个分支存在,研究比较局限,偏差的思维方式运用,导致所获得的研究成果缺乏科学性、合理性及应用性。随着动物营养和饲料科学研究的不断深入,逐渐从生物化学学科分离出来,成为独立一个学科领域,但研究方法运用的比较局限,难以突破创新。该文将着重分析动物营养与饲养科学研究存在的问题,探讨动物营养和饲料科学研究方法发展趋势。