旅游餐饮是旅游业的重要组成部分之一,旅游餐饮的发展与旅游业的发展相伴而行,旅游餐饮的良好发展可以促进旅游景区的更好发展,进一步提升游客的旅游体验质量,扩大其旅游知名度。近几年来,旅游特色小镇快速兴起,特色小镇的旅游餐饮如何发展,怎样发展,向何处发展,都是目前需要迫切解决的问题。在对彭州白鹿镇旅游餐饮饭店实地走访和全面调查基础上,梳理目前存在的问题,并提出解决对策。
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