我国食品安全问题研究综述及展望

作者:王晓亮
来源:食品安全导刊, 2018, (15): 33.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2018.15.024

摘要

<正>社会经济的迅猛发展推动了我国人民生活质量的提高,人们对食品安全越发关注,于是我国关于食品安全问题的研究数量也持续增长。本文将结合我国食品安全的现状,对食品安全问题深层原因进行分析,在此基础上提出几点建议,希望能够推动我国食品安全水平的提高。食品安全是一个涵盖十分广泛的概念,其不仅提出了对食品原料和添

  • 单位
    陇南市产品质量监督检验所