摘要

青贮饲料是最经典的长期保存饲料的方法之一。为了更好地研究青贮添加剂,根据它们对青贮饲料保存的影响,分为以下4种类型:(1)发酵刺激剂;(2)发酵抑制剂;(3)好氧腐败抑制剂;(4)营养和吸收剂。本文对目前国内外青贮饲料添加剂的研究情况进行了分析归纳,对其在青贮饲料发酵、好氧稳定性以及牲畜的摄入与利用等方面的影响进行了探讨,旨在希望可以为改善青贮饲料发酵特性,提高饲料营养价值,动物生产等方面提供帮助。