灵芝沙棘雪莲片制备工艺研究

作者：任立焕; 刘磊; 王鹤; 侯金才

来源：食品科技, 2020, 45(05): 91-95.

DOI：10.13684/j.cnki.spkj.2020.05.019

• 灵芝沙棘雪莲片
• 配方优化
• 混合时间
• 粉末直接压片

目的:以灵芝提取物、沙棘提取物、珍珠粉、姜黄素、雪莲培养物为原料,研究一种调节免疫力片剂的配方工艺。方法:以片剂硬度、崩解时间、片重差异等为评价指标,通过单因素及正交试验对产品配方进行优化。结果:通过实验确定产品配方为:原料粉52%、微晶纤维素和乳糖添加量分别为19.5%、聚维酮K30 2%、羧甲基淀粉钠5%、二氧化硅1%、硬脂酸镁1%,采用粉末直接压片工艺,物料混合时间为25 min。结论:优选的配方工艺合理可行,制得片剂质量稳定、良好。