仲恺农业工程学院轻工食品学院

来源：农产品加工, 2020, (24): 137-138.

<正>人才队伍:52名专任教师,拥有2个教育厅科技创新团队岭南特色食品科技创新团队和1个广东省"扬帆计划"科技创新团队;15名教授、25名副教授,其中国家现代农业产业技术体系岗位科学家1人、获国务院特殊津贴者2人,珠江学者和楚天学者各1人、南粤优秀教师1人、省级"千百十" 4人、广东省高等学校优秀青年教师4人和珠江科技新星1人;教师队伍中45岁以下占65.46%,博士学位人员占86.54%。支撑条件:建有广东省岭南特色食品加工工程技术研究中心等省级工程技术研究中心4个、广东高校工程技术研究中心2个、广州市广式传统食品加工与安全重点实验室1个、广东省教育厅研究生联合培养示范基地4个、广东省农业厅重点实验室2个;拥有教学科研实验室面积3 050 m2,仪器设备总值3 650多万元。