酵母细胞转化液中乙醇、2-苯乙醇的气相色谱法分析

作者：刘兰; 黄筱萍; 金丹凤; 熊大维; 黄国昌

来源：江西科学, 2016, 34(02): 169-172.

DOI：10.13990/j.issn1001-3679.2016.02.007

• 高效气相色谱
• 2-苯乙醇
• 乙醇
• 酵母细胞
• 转化液

建立了同时检测酵母细胞发酵转化液中乙醇、2-苯乙醇的气相色谱(GC)分析方法。使用Agilent DBWAX(30 m×0.53 mm×1.0μm)色谱柱,采用程序升温条件,氢火焰离子检测器进行检测,酵母细胞发酵转化液中乙醇、2-苯乙醇在12 min内能够完全分离与定量。乙醇在097.32 g/L范围内的线性关系良好,相关系数为0.999 4,相对标准偏差(n=6)为0.702 2%,加标回收率99.46%100.82%。2-苯乙醇在010.28g/L范围内的线性关系良好,相关系数为0.998 6,相对标准偏差(n=6)为2.338%,加标回收率100.39%101.11%。该法实现了酵母细胞发酵转化液中乙醇、2-苯乙醇的同时与快速测定,有很实际的应用意义。

• 单位
  江西省科学院微生物研究所