外源褪黑素对深层发酵灵芝酸产量的影响

作者：鲍锐; 王松华^*

来源：安徽科技学院学报, 2018, 32(06): 53-57.

DOI：10.19608/j.cnki.1673-8772.2017.0567

• 灵芝酸
• 褪黑素
• 深层发酵

目的:探究生物生长促进剂褪黑素对深层发酵灵芝酸含量和产量的影响。方法:通过菌丝体斜面激活、种子液培养、扩大培养三阶段获得灵芝菌丝体,用香草醛-高氯酸法测定其灵芝酸的含量,并计算产量。结果:当培养基中褪黑素浓度为20μmol/L时,灵芝酸含量与灵芝酸产量分别比对照提高了17.61%和46.07%;与其他添加时间相比,第4天时添加20μmol/L褪黑素提高灵芝酸含量与产量最显著;与其他收获菌丝体时间相比,第8天时灵芝酸含量与产量均达到最大值。结论:灵芝菌丝体培养至第4天时加入20μmol/L褪黑素,继续培养至第8天,收获灵芝酸产量最高。

• 单位
  安徽科技学院