青贮玉米抽雄期后生物量积累和饲用品质的动态变化规律

作者：游永亮; 韩轩; 赵海明; 武瑞鑫; 刘贵波; 柳斌辉; 李源^*

来源：草业科学, 2022, 39(09): 1849-1860.

• 青贮玉米
• 生物产量
• 饲用品质
• 积累动态
• 分配比例
• 产奶量
• 1/2乳线期

为揭示青贮玉米(Zea mays)抽雄后期生物产量和饲用品质的动态变化规律,选用‘郑单958’(粮用型)、‘北农青贮368’(青贮专用型)和‘冀青贮1号’(粮饲兼用型) 3个代表性青贮玉米品种为试验材料,于2018-2020年连续3年动态取样分析了青贮玉米抽雄期后干物质积累及饲用品质的动态变化。结果显示:青贮玉米生物产量呈逐渐增加趋势,从抽雄期的8 559.2 kg·hm-2增加到完熟期的24 380.7 kg·hm-2,不同生育期之间差异显著(P <0.05)。全株粗蛋白(CP)含量、酸性洗涤纤维(ADF)含量和中性洗涤纤维(NDF)含量逐渐下降,淀粉含量逐渐增加,可溶性碳水化合物(WSC)含量和吨干物质产奶量呈先增加后降低趋势,吨干物质产奶量1/2乳线期最高(1 446.5 kg·t-1)。进一步分析茎、叶、穗干物质积累和饲用品质变化规律显示,茎、叶比重随着生育期进程显著降低,而穗比重及穗干物质积累量显著增加(P <0.05);茎和叶中CP含量逐渐下降,ADF和NDF含量逐渐增加;穗中CP含量差异不显著(P> 0.05),ADF和NDF含量逐渐降低,淀粉含量显著增加(P <0.05)。综合分析公顷产奶量变化趋势显示,1/2乳线期青贮玉米公顷产奶量最高(32 027.5 kg·hm-2),为青贮玉米生物产量和饲用品质综合评价最佳生育期。建议1/2乳线期收获青贮用玉米。

• 单位
  河北省农林科学院; 河北省农林科学院旱作农业研究所