甜高粱青贮对育肥期肉羊生长性能、养分表观效率和血常规指标的影响

作者：王斐; 何振富^*; 谢建鹏; 陈平; 贺春贵; 李启伯

来源：中国畜牧杂志, 2023, 59(04): 206-212.

DOI：10.19556/j.0258-7033.20220513-01

• 甜高粱
• 玉米
• 青贮
• 肉羊
• 生长性能
• 表观消化率
• 血液生理指标

本研究旨在探明以甜高粱青贮替代日粮中不同比例的玉米青贮对育肥期肉羊生长性能、养分表观消化率及血常规指标的影响。选择体重（24.69±2.68）kg的3～4月龄小尾寒羊60只，随机分为5组，每组12只，每只单栏饲喂，分别以甜高粱青贮替代日粮中0%（对照组）、25%、50%、75%、100%的玉米青贮进行饲喂，试验期90 d，每30 d测定肉羊生长性能指标，试验期末测定肉羊养分表观消化率及血常规指标。结果表明：各处理组61～90 d平均日增重（ADG）均低于1～30 d和31～60 d(P<0.05)，各处理组日均采食量（ADFI）、日均粗料采食量（ADRI）、日均精料采食量（ADCI）和耗料增重比（F/G）均随饲喂时间的延长而增加（P<0.05）;50%组1～90d的ADRI低于对照组（P<0.05），其中ADG以50%组最高，F/G以100%组最低；各组间干物质（DM）、粗蛋白质（CP）和粗灰分（Ash）消化率存在显著性差异；粗脂肪（EE）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）消化率各组间无显著性差异；其中DM、CP和EE消化率均以50%组最高，Ash消化率以对照组最高，NDF和ADF消化率均以100%组最高；血常规指标中仅50%组血小板数（PLT）高于25%组（P<0.05）；各组总饲喂成本（TFC）在不同育肥阶段和整个育肥期均无显著差异；各组每千克增重成本（FC/kg）仅在育肥后期50%～100%组低于对照组和25%组（P<0.05）。综合分析认为，日粮中不超过50%的甜高粱青贮替换玉米青贮对肉羊生长性能、养分表观消化率及血常规均无明显负面影响；尤其在育肥后期，甜高粱青贮50%的替代比例既能较好地满足肉羊的生长需求，还能有效降低饲喂成本。

• 单位
  甘肃德华生物股份有限公司; 甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所