基层食品快检中存在的问题和对策探讨

作者：朱星晔; 杨志宾; 刘海玲

来源：食品安全导刊, 2018, (09): 116.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2018.09.092

• 基层食品
• 快检
• 安全
• 质量

基层食品安全问题是关乎人们切身安全的重要问题,因此基层食品快检工作就显得尤为重要。本文首先探讨了基层食品快检中存在的问题,而后就这些问题提出针对性的解决对策。只有确保快检工作落实到位,才能保证基层食品的安全。