超高效液相色谱-质谱联用仪测定谷物中增效醚的研究

作者：刘萍; 夏辉; 高璐; 赵荔; 姬玲霞

来源：粮食与食品工业, 2023, 30(02): 62-64.

• 超高效液相色谱-质谱联用仪
• 增效醚
• 谷物

本试验建立了超高效液相色谱-质谱联用仪测定谷物中增效醚的方法。研究了色谱/质谱条件、提取溶剂及净化方法等对增效醚回收率的影响。结果表明：该方法的线性范围1～200 ng/mL,线性相关系数为0.998,检出限为10μg/kg,平均加标回收率68.2%～106.7%,相对标准偏差(RSD)均小于4.2%。