何首乌和德庆何首乌的考证及发展现状

作者：李皓翔; 袁一鸣; 梅全喜; 黄冉; 郑依玲; 钱正明; 范卫锋

来源：中国药业, 2021, 30(21): 123-127.

DOI：10.3969/j.issn.1006-4931.2021.21.033

• 何首乌
• 德庆何首乌
• 考证
• 道地沿革
• 发展现状

目的考证中药何首乌的基源品种、道地产区,分析德庆何首乌的发展现状。方法查阅历代本草书籍,对中药何首乌的基源品种、道地产区及德庆何首乌的发展现状进行梳理和考证。结果何首乌的记载最早出现于唐代《何首乌录》,历代本草对其形态学记载与现今的何首乌有一定差异,其基源品种应为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb.。广东德庆作为何首乌的道地产区,最早记载于清代1833年《肇庆府志》,而成书较《肇庆府志》晚15年的本草专著《本草求原》中最先明确产自德庆的何首乌为佳;现代研究表明,德庆何首乌有效成分含量高,安全性好,质量优,为道地药材。结论何首乌作为药食两用的中药材,民间应用历史悠久,德庆何首乌作为国家地理标志农产品有效成分含量高,安全性好,质量优,具有良好的发展及研究前景。