当心寄生虫！

作者：刘军

来源：Exploration of Nature, 2020, (03): 44-49.

<正>食物处理不当就可能后患严重。不久前,中国浙江一名46岁男性在出现头痛、眩晕、肢体癫痫样动作和口吐白沫等神经症状后前往医院。他告诉医生,在这些症状出现前大约一个月,他在家中吃火锅时吃了猪肉和羊肉。核磁共振检查发现,他的大脑有多处损伤。他被确诊患有脑囊虫病——摄入猪肉绦虫卵后发生的寄生虫病。当虫卵孵化后,幼虫穿行到人的大脑、肌肉、皮肤和眼睛等部位并形成囊肿。