不同家庭经营类型农户樱桃销售方式选择及原因——基于烟台市樱桃销售现状

作者：张孟祎; 蒋文青; 张旭; 李军^*

来源：农业工程, 2021, 11(05): 148-151.

• 家庭经营类型
• 销售方式
• 樱桃
• 二元logistic分析
• 烟台市

针对烟台牟平区、福山区70位大樱桃种植户,采用调查问卷、电话采访的形式,对不同年龄、受教育程度、樱桃种植面积和收入等进行了调查。运用二元logistic模型,对不同家庭经营类型农户的销售渠道选择进行了实证研究,得出以下结论:专业化经营的农户更愿意选择销售给商贩,而兼业化经营的农户更愿意选择批发市场销售;种植面积大的农户偏向于选择批发市场销售的形式,且教育程度越高,互联网销售的程度越高;种植面积小的农户更倾向于以销往商贩的方式销售大樱桃。

• 单位
  中国农业大学烟台研究院