加拿大《食品污染物与其它掺假物质列表》纳入土豆糖苷生物碱的限量

来源：中国食品学报, 2018, 18(02): 43.

<正>食品伙伴网讯近日,加拿大卫生部发布公告,将《食品中化学污染物最大限量列表》内关于土豆中糖苷生物碱(glycoalkaloids)的限量移至《食品污染物与其它掺假物质列表》。据了解,2017年8月4日,加拿大卫生部已就上述修订征求意见,期限为75天。然而,截止2018年1月17