硒元素对反刍动物的影响

作者：谈宇辉; 王召锋^*; 侯扶江

来源：家畜生态学报, 2019, 40(12): 1-8.

• 反刍动物
• 富硒酵母
• 瘤胃微生物
• 生物学功能

硒是动物和植物必需的一种微量元素,近年来随着科技的进步和生产力的提高,硒的研究已成为热点,特别在反刍动物添加方面,硒对于养殖行业以及疾病治疗(白肌病等)方面都有至关重要的意义。文章从硒的形态及分布出发,具体阐述硒和动物之间的关系,包括不同剂量的硒对动物的影响、硒在动物体内的分布和硒元素在动物体内的具体消化代谢过程等;介绍硒对动物生理生化方面的作用,包括抗氧化功能、促免疫功能、促进生长以及促进繁殖等功能,概括硒的分布、研究现状以及研究方向;总结了硒在动物中最适合的添加量,最后展望未来硒的研究方向和一些未知领域。

• 单位
  草地农业科技学院; 兰州大学; 草地农业生态系统国家重点实验室