黄桃的采收贮藏及加工技术

作者：杨兆亮; 杨萍; 茹慧玲

来源：山西果树, 2019, (04): 53-56.

DOI：10.16010/j.cnki.14-1127/s.2019.04.021

• 黄桃
• 贮藏
• 加工技术

黄桃的采收贮藏及加工技术是桃产业商品化处理中的重要环节,文章详细介绍了黄桃的采收时期、品种选择、贮藏保鲜技术及加工技术,为提升黄桃的商品价值和附加值提供参考。

• 单位
  山西省农业科学院果树研究所