高职旅游管理专业引入"三岗制"实习,就是将理论知识迁移到实践运用的一个重要环节。目前传统的单一顶岗实习无法满足这一目的,因此提出将跨学科知识融合,将供应链SCOR模型融入到旅游专业"三岗制"实习中,参考以往校企合作运行方案和管理方式,指导学生积累实战经验,改善传统顶岗实习的弊端,力争改善高职旅游管理专业学生平均实习质量。