摘要

<正>同学们,你们喜欢吃菠菜鱼丸汤吗?这是我最爱的一道菜。可是,一天,妈妈和外婆却因为这道菜起了争执。维生素C大揭秘于是,在爸爸的指导下,我对维生素C进行了全面调查。一起来看看它的信息吧!俗话说“知己知彼,百战不殆”,看了维生素C的档案,我脑中有了新的想法——菠菜中的维生素C有没有丢失,可以利用碘伏溶液测试——将烫过的菠菜的汁液滴入碘伏溶液中,碘伏溶液褪色可推测菠菜汁液中含有维生素C,