猴头菌‘川猴菇2号’的选育报告

作者：叶雷; 张波; 周洁; 张笑萍; 黄悦; 李小林^*

来源：菌物学报, 2020, 39(12): 2380-2382.

DOI：10.13346/j.mycosystema.200203

• 猴头菌
• 驯化
• 选育
• 品种

‘川猴菇2号’是从黑龙江海林市采集到的野生猴头菌子实体(HT015),通过驯化系统选育而成的新品种。成熟新鲜子实体单体近椭圆形,乳白色,重量120–150g;菌丝生长最适温度18–22℃,出菇适宜温度12–20℃;生育期50–55d;生物学效率达83%。适宜四川省凉山彝族自治州及其相似生态区栽培。

• 单位
  农业部; 四川省农业科学院土壤肥料研究所