以醋糟为主要成分的无土栽培基质筛选及其对甜瓜生长和果实品质的影响

作者：李智琪; 李晴; 董相洁; 乜兰春^*; 赵文圣^*; 赵丽平; 王磊; 刘淑芹

来源：山东农业科学, 2023, 55(09): 72-78.

DOI：10.14083/j.issn.1001-4942.2023.09.010

• 醋糟
• 无土栽培基质
• 甜瓜
• 产量
• 果实品质

为明确醋糟作为甜瓜无土栽培基质成分的可行性，本试验以醋糟为主要成分，按不同体积比配置有机肥、蛭石和菌肥，并在此基础上添加沸石或者复合微生物菌剂或者两者均添加，共组合成24种配方基质，通过对各种基质容重、总孔隙度、通气孔隙度、持水孔隙度、pH值和EC值等理化性质分析筛选出适宜甜瓜无土栽培试验的配方基质，并研究其对薄皮甜瓜博洋61和厚皮甜瓜西州蜜25号植株生长、单株产量和果实品质的影响。结果表明，24种基质中有8种基质适于开展甜瓜无土栽培试验；与商品基质相比，用T5配方基质(醋糟∶有机肥∶蛭石∶菌肥=3∶1∶1∶0.2,体积比)栽培的博洋61和西州蜜25号植株长势增强，单株产量增加6.23%～13.13%,果实可溶性固形物含量提高13.41%～17.78%,果实有机酸含量降低12.56%～34.54%。综合分析植株长势、产量、果实品质及成本后认为，T5配方基质为最适甜瓜栽培基质。

• 单位
  河北农业大学