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摘要
阐述了宝鸡市食用菌产业的生产现状,分析了制约本市食用菌产业可持续发展的5个方面的问题,提出了开发新原料和推广工厂化工业化生产、加强菌种市场管理和质量检测、推广标准化生产技术、引进大型新式生产机械、开展食用菌产品深加工提高产品附加值5方面的发展对策。
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阐述了宝鸡市食用菌产业的生产现状,分析了制约本市食用菌产业可持续发展的5个方面的问题,提出了开发新原料和推广工厂化工业化生产、加强菌种市场管理和质量检测、推广标准化生产技术、引进大型新式生产机械、开展食用菌产品深加工提高产品附加值5方面的发展对策。
