摘要
Durante el reposo invernal los frutales de clima templado deben estar expuestos a bajas temperaturas para satisfacer sus necesidades de fr赤o. La disponibilidad de fr赤o var赤a entre regiones y entre a os, y puede ser insuficiente para los cerezos. Por lo tanto cuando se desea incorporar el cultivo del cerezo a nuevas regiones se debe conocer previamente la disponibilidad de fr赤o invernal. Los objetivos del presente estudio fueron: desarrollar un pron車stico para estimar la disponibilidad de fr赤o invernal y calcular la probabilidad de satisfacer una determinada demanda de fr赤o del a o en curso. Los modelos mostraron que el porcentaje de variabilidad explicado de las unidades de fr赤o Utah modificado en las fechas de referencias (UFUM FR) var赤a entre 50 y 87% para Jun赤n y entre 50 y 86% para San Mart赤n. La probabilidad que posee Jun赤n de alcanzar el valor medio de 884 unidades de fr赤o Utah Modificado (UFUM) es 28%, mientras el valor medio de San Mart赤n es 816 UFUM y su probabilidad es 16%. El pron車stico de fr赤o invernal permitir芍 al productor evaluar los riesgos que posee su plantaci車n de experimentar da os por falta de fr赤o invernal y eventualmente ejecutar medidas correctivas. During the winter rest, fruit trees of temperate zones should be exposed to low temperatures in order to satisfy their chilling requirements. Chill availability varies through regions and years, and this may be insufficient for cherry trees. Therefore, when farmers want to incorporate new areas, they should be acquainted with winter chilling availability beforehand. The objectives of this study were: to develop a prognosis to estimate the amount of winter chilling and to calculate the probability of satisfying the amount of chilling requirement of any given year. Models showed that the proportion explained by modified Utah chill units at reference date (MUCU RD) varied between 50 to 87% for Jun赤n and 50 to 86% for San Mart赤n. For Jun赤n, the probability to reach an average value of 884 chill units Utah modified (MUCU) is 28%, whereas the average value for San Mart赤n is 816 MUCU and its probability correspond to 16%. The winter chill prognosis will allow the producer evaluates the risks which has its plantation suffer damage due to lack of winter chill and eventually implement corrective measures.