中空纤维膜液相微萃取-液相色谱法测定己烯雌酚

作者：朱小红; 盛喜霞; 马鹏飞; 惠卫甲; 刘海静

来源：食品安全质量检测学报, 2012, (05): 529-533.

• 中空纤维膜液相微萃取
• 液相色谱
• 己烯雌酚
• 鸡肉 hollow fiber based liquid phase microextraction
• high pressure liquid chromatography
• diethylstilbestrol
• chicken

目的建立鸡肉中己烯雌酚残留的中空纤维膜液相微萃取-液相色谱分析方法。方法对影响萃取富集效率的实验条件进行优化,采用聚丙烯中空纤维膜,以叔丁基甲基醚为萃取溶剂,萃取溶剂用量20μL,萃取温度35℃,萃取时间30 min,搅拌速率为500 r/min,萃取液40℃水浴,氮气吹干后用流动相溶解,取10μL进行液相色谱检测。结果该方法对己烯雌酚的富集倍数为40倍,己烯雌酚在7.814~97.670μg/mL质量浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99,检测限(S/N=3)为2.0μg/kg,实际样品中的加标回收率为78.07%~88.46%,相对标准偏差为0.99%~8.36%。结论本方法灵敏、...

• 单位
  陕西省食品药品检验所; 兵器工业卫生研究所