云南黑井盐文化及其保护与开发

作者：赵小平

来源：扬州大学学报(人文社会科学版), 2018, 22(05): 104-111.

DOI：10.19411/j.cnki.1007-7030.2018.05.012

• 黑井
• 盐文化
• 文化内涵保护
• 开发

黑井千年制盐历史,衍生出了独特的黑井盐文化。从类型上看,物质型、制度型和精神型三种盐文化皆有。从内涵上看,集历史内涵、政治内涵、经济内涵、人文内涵于一体。就黑井盐文化的开发利用来看,虽有开发利用,但不充分、不科学。就盐文化的保护而言,保护意识仍需提升。就研究者而言,如何处理好开发利用与保护间的关系仍然是重点研究的课题。