重庆小面

作者：夏国皓; 黄绍文

来源：小星星(作文100分), 2019, Z2: 34-35.

<正>各地都有各自的代表美食,如南京的盐水鸭、四川的麻婆豆腐……我们重庆的特色美食是什么呢?当然是重庆小面。重庆小面讲究麻辣鲜香,面条追求筋道,两者混合,造就了重庆小面特有的好味道。重庆小面的作料十分讲究,也正是这样优秀的选材造就了重庆小面优秀的品质。做