酒精密度浓度测量及速算公式研究

作者：许常红; 吴江涛; 刘翔; 时文才

来源：中国测试, 2021, S2: 1-5.

• 密度
• 国际酒精表
• 酒精
• 浓度

酒精，学名乙醇，广泛使用于化工、食品行业中。酒精浓度，是表征物质中酒精含量的单位。目前，酒精密度、浓度的测算主要依据国际法制计量组织的国际建议OIML R22、OIML R44、国家计量技术规范JJF 1074-2018、国家标准GB5009.225-2016等。该文详细介绍国际酒精表的基础公式及其扩展表格，及四种酒精度测量方法。为解决酒精计法测量酒精度计算及查表繁琐问题，提出计算模型并进行曲线拟合。形成酒精计法酒精度速算公式，与编程计算值间的误差为0.1%～0.3%,解决食品药品行业，特别是酒类产品酒精度测量的查表计算需求。

• 单位
  西安交通大学; 中国计量科学研究院