<正>柞蚕业是辽宁省的特色优势产业,由于柞蚕生产投资少,周期短,见效快,对增加农民收入、繁荣农村经济发挥了重要作用。辽宁省有柞蚕场800万亩,轮伐下来的柞树枝材是培育香菇、黑木耳、平菇、榆黄蘑等食用菌的良好基质,按4年轮伐一次,每年可产柞枝150万吨,生产食用菌菌棒75亿棒,同时节省木材近230万立方米,既为食用菌生产解决了基质问题,又保护了森林资源和山区生态。香菇一直是辽宁省食用菌栽培的最主要菇种,