对学校生物工程专业工业发酵分析课程的评价体系进行改革,采用形成性评价体系,由课堂讲座(20%)、课后讨论(20%)、平时作业(10%)和期末考试(50%)四部分构成,贯穿于该课程的整个教学过程中,极大地提高学生的学习积极性,强化课堂教学的效果,提高学生的自主学习能力,锻炼分析问题、解决问题的能力。