了解一下古代冰激凌——“酥山”

来源：党的生活(黑龙江), 2018, (08): 55.

<正>"出去热成铁板烧,屋里蒸成人肉包",这大概就是8月烈日下人们的状态。如今,我们可以在炎炎夏日吃冰凉的食物降温,那么,在连电都没有的古代,人们是如何解暑的呢?其实,古人很聪明,甚至能做冰激凌。唐代章怀太子墓"仕女图"中两位侍女手中捧着的美食"酥山",是中国最早的冰激凌。根据文献记