<正>随着生活水平的提高,人民群众对畜产品需求量日益增加,对产品质量安全也越来越关注。然而,近几年畜产品质量安全问题时有发生,不仅影响到畜产品市场的良性发展,并且威胁到广大消费者的健康。为保障畜产品质量安全,柯桥区畜牧兽医局不断探索监管新模式,增加监管新手段,完善监管机制,取得一定成效。1 畜产品质量安全事故原因分析近年来,谈虎色变的"瘦肉精"、"三聚氰胺"、"苏丹红"等违禁药物事故渐渐销声匿迹,而氟苯尼考等兽药残留超标事件逐步占据了
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