本研究建立了一种利用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)快速检测稻田中双草醚农药残留的方法。该方法利用基质分散固相萃取技术(QuEChERS)进行样品前处理,实现了对稻田水、土壤及稻米3种基质中双草醚的快速检测。在添加回收浓度为0.02mg/kg的条件下,土壤的添加回收率为74.095.2%,稻米的添加回收率为72.085.1%,稻田水的添加回收率为77.497.3%。结果表明,该方法回收率及精密度均符合农药残留试验要求。