基于生鲜社区团购模式下考虑保鲜水平的供应链决策分析

作者:周范仪; 王洋
来源:中国储运, 2023, (04): 54-55.
DOI:10.16301/j.cnki.cn12-1204/f.2023.04.047

摘要

<正>通过对国内外文献进行梳理,发现关于生鲜农产品供应链的保鲜努力优化和生鲜电商的物流建设被许多学者研究。王磊等研究零售商独自保鲜和配送过程保鲜下的定价订货策略,以及多品种产品的订货策略。Lee等[1]通过假设农产品的需求被库存影响构建变质库存模型来计算零售商最优保鲜努力水平。

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