赤松茸是青海省种植食用菌中的后起之秀，其种植效益相对高于其他农作物，近几年青海省部分地区开始尝试种植。民和县2020年在闲置日光节能温室中试种成功并逐步开始推广种植。本地赤松茸种植多利用农作物秸秆作为原料，不添加任何有机肥料，菌丝就能正常生长并且出菇。民和县4月中旬播种，6月初就开始采收。赤松茸种植，不仅提高了农业设施利用率，也实现农作物秸秆资源化利用，还能提高农民收益。本文根据两年来种植经验，总结了日光节能温室赤松茸的栽培技术、水分管理、科学采收几个方面技术，供大家参考。
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