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摘要
为进一步了解我国规模化奶牛场奶牛营养与饲喂管理现状，本研究基于对我国23个省（区、市）320个规模奶牛场的饲料原料种植、饲料配方制作、奶牛舒适度、生产性能测定等情况的调研，比较分析不同规模和不同地区奶牛场的奶牛营养与饲喂管理现状。结果显示：不同规模、不同地区奶牛场种植基地情况差异较大，但都以种植青贮玉米为主。奶牛场饲料配方以奶牛场专职营养师设计和预混料企业营养师设计为主，且环保饲料应用多样。目前奶牛场卧床垫料以沙子和牛粪为主，更加注重通过改善卧床条件提高奶牛的舒适度。调研奶牛场对DHI的接受程度普遍较高，且奶牛场规模越大，DHI检测执行情况越好。建议根据地区特点选择适宜的饲料原料种植品种，加强优质青贮饲料制作技术的推广培训。生产中要充分发挥环保型饲料添加剂的协同使用效果，提高饲料利用效率。应进一步提高中小规模奶牛场对DHI测定的应用，完善生产基础数据信息，为奶牛场改善饲养管理提供科学依据。
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单位中国农业科学技术出版社; 中国农业科学院农业信息研究所
