从江香猪的传统养殖技术

作者：马卫红; 李卫鹏; 杨雪贞; 欧德渊^*

来源：猪业科学, 2018, 35(11): 133-134.

• 香猪
• 饲养管理
• 传统养殖

从江香猪是我国特有的地方猪种,以其优良的肉质著称,深受人们的喜爱。保护和发展从江香猪不仅丰富我国的肉类资源,还能带动地方经济产业的发展,以及可以发挥其在医学上的作用。文章通过从江香猪传统养殖技术进行调研,并结合文献资料,从该猪的自然环境、传统养殖技术进行归纳总结,以期为从江香猪的发展与应用提供参考依据。

• 单位
  动物科学学院; 贵州大学