谷子白发病典型症状观测及细胞壁降解酶活性测定

作者：刘琴; 张蕊; 张育铭; 任璐; 张宝俊

来源：山西农业科学, 2021, 49(03): 346-350.

• 谷子白发病
• DNS法
• 症状观测
• 细胞壁降解酶
• 活性测定

为了分析谷子叶片表现黄化、卷曲症状的形成特点及原因,对谷子白发病菌侵染的谷子植株表型进行测定,并利用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定了叶片4种细胞壁降解酶的活性。结果表明,受侵染植株的株高、叶面积、叶片厚度、叶绿素SPAD值、叶长、叶宽和叶表皮毛数量等表型指标与健康植株相比均有显著性差异;同时病叶中果胶甲酯酶(PME)和果胶裂解酶(PL)活性均显著高于健康叶,酶活性最高可分别达到585.23、275.55 U/g,而纤维素酶(CE)和多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性与健康叶无显著性差异,酶活性最高可分别达到1 467.04、931.34 U/g。谷子叶片受到侵染后会发生黄化、畸形,细胞壁降解酶在病原菌扩展及致病过程中发挥重要作用。

• 单位
  山西农业大学